Kahvenin Kalbi Brezilya Kahve denince akla gelen ilk ülke genellikle Brezilya olur. Bugün dünya genelinde üretilen kahvenin yaklaşık üçte biri, tek başına bu Güney Amerika ülkesinden geliyor. Peki, kahve kuşağında Kolombiya, Etiyopya ve Vietnam gibi başka ülkeler de varken Brezilya nasıl hâlâ zirvede kalmayı başarıyor? Cevap sadece “iklim uygun” demek kadar basit değil. Brezilya, doğasının … Brezilya, Dünyanın En Büyük Kahve Üreticisi Olmayı Nasıl Başardı? okumayı sürdür