Americano ismi İkinci Dünya Savaşı’ndan geliyor

Americano’nun ortaya çıkışı, doğrudan İkinci Dünya Savaşı ile bağlantılı. Savaş sırasında Avrupa’ya, özellikle de İtalya’ya konuşlandırılan Amerikan askerleri, yerel halkın kahve kültürüyle tanıştıklarında küçük bir şok yaşadılar. Çünkü Amerikalı askerlerin alışık olduğu kahve, evlerinde içtikleri filtre kahve tarzıydı: büyük fincanlarda, uzun uzun içilen, görece yumuşak ve seyreltilmiş bir kahve. İtalya’da ise durum tamamen farklıydı. İtalyanlar … Americano ismi İkinci Dünya Savaşı’ndan geliyor okumayı sürdür